EcoVitka
Már megint kaja? Dehát mi ebben a permakultúra?
- Betűméret: Nagyobb Kisebb
- 5462 megjelenés
- 3 hozzászólás
- Nyomtatás
- Könyvjelző
Így kiáltott fel Gergő tegnap este, amikor meglátta a képernyőn, hogy már megint kajás képet töltök fel a permakultúrás jegyzetek közé. Sőt kétésgbeesett nyüszítésbe kezdett (itt nagyon erősen túlzok) amikor a címet meglátta: "Most csak annyit, hogy isteni túrós süti született ma a sparheltban..."
Lássuk, mi is ebben a permakultúra:
"Ne termeljünk hulladákot, ne pazaroljunk" --> Namost, a túró még egy napot már nem bírt volna ki. Ha tegnap este nem használom fel, akkor tuti megromlik. Az kinek lett volna jó? (a szomszéd kutyáján kívül természetesen :))
"Minden elem több (legalább három) funkciót töltsön be" --> Milyen dolog az, ha itt lobog a drága jó tűz, a hőn imádott sparheltben (egy könnycsepp majdnem kigördült a meghatottságtól) és mi csak a szobát fűtjük, vacsorát melegítünk és nem rittyentünk össze egy jó pofa túros lepényt a már romladozó túróból, amit fel kell használni, nehogy pocsékba menjen???
További permakultúrás elvek között itt lehet szemezgetni.
No de akkor kell-e pény? A recept is mindjárt jön, csak először... Dobpergés........ Kinyílik a sütő.....
A receptre így emlékszem:
Tészta: kb. 2 dl liszt, másfél teavaj, só, cukor, kb. 6 (de lehet, hogy kicsit több) evőkanál hideg víz --> a tésztát úgy kell összegyúrni, hogy borsónyi vajdarabok látszódjanak benne; így lesz jó levegős; legközelebb az alsó lapot 15 percig elősütném, hogy ne ázzon annyira
Töltelék: Fél kiló túró (minusz annyi amit két szelet barnakenyérre kentünk és dióval, mézzel bolondítva faltuk be), cukor, 2 tojás, fél pohár tej, reszelt citrom (lehetett volna még mazsola, pirított dió, ilyesmi)
Permakultúrás zónák közül a nulladikra, azaz a belső életünkre és leki egyensúlyunkra is figyelmet szentelünk:
A reggeli 10 perces meditációimat a Gergő viccelődése és a kávéfőzés körüli zörejek teszi igen relaxálóvá. Viccen kívül.
Hozzászólások
-
2012 jan. 10, kedd
A PC lényege
Kedves A, Köszönöm a hozzászólást.
A permakultúrának fontos része a kaja, hiszen egy olyan tervezési rendszerről beszélgetünk, melynek középpontjában a természettel harmóniában élő ember van. No és kaja nélkül az ember már nem lenne élő, sem a természetben, sem máshol
A permakultúra azonban sokkal több, mint állattenyésztés és növénytermesztés. A PC kapcsolatokról és a hatékonyságról tanít minket az élet minden területén. -
2012 febr. 08, szerdaKedves ecovitka!
Rakétakályhákról kerestem infókat, így találtam rátok (a kályháról majd ott), és gyorsan végig is néztem a blogotokat. Nagyon sok érdekeset találtam, sok mindent már magunktól is próbáltunk a PC elveiből megvalósítani.
A sparhelt nekem is nagy álmom volt, szereztem is egyet, és úgy belejöttem a keresésbe, hogy mindenféle modern csodákat is találtam: http://www.windhager.com/int/products/solid-fuels/vestowin-premium/
A klasszikus sparhelt funkciók mellett ezzel lehet fűteni a házat (ha van), és a melegvizet is produkálja a fürdőszobához. A kurblival változtatható méretű tűztér nagyon egyszerű, mechanikus megoldás a téli-nyári használatra. Tudja a hármas elvárást, mindezt hulladék gallyakkal. Persze azért a ti sparheltetek az igazi, olyan mint a nagymamámé volt.
Készítsetek sok finom ételt rajta!
Üdv: Lucagazda· ecovitka kedvelte ezt a hozzászólást.
A permakultúra lényege a kaja! Ebben biztos vagyok, miért másért is ültetne az ember ehető növényeket és tartana jószágokat :-)