Érdekes beszélgetés a bor minősége és a talajélet kapcsolatáról:

vinoport.hu/eleterzes/nem-az-asvany/2318

berkenye beküldte:
Hú, ez igen!!! Az élet a lényeg Nagyon jó cikk és szerintem nem csak a szőlőre igaz, hanem minden növényre.
Elaine Ingham is erről beszél. Sőt, Elaine odáig is elmegy, hogy kimodja, a talajban (és a levegőben: pl. CO2) minden megtalálható, ami a növények számára szükséges, csak a megfelelő biológia kell, hogy a növények számára felvehető formába kerüljenek a tápanyagok. Ennek a cikknek a hatására kezdenek szertefoszlani a kétségeim...

Ígéretesnek tűnik, viszont vannak kétségeim:
- szelén köztudottan kevés van az itthoni földekben, ezt nehéz pótolni csak talajélettel.
- Ha folyamatosan csak termelünk egy területen, majd a terményt eladjuk (vagy eladták az előző gazdák), akkor kifogyhatnak egyes ásványi anyagok, vagy rosszul gondolom?

Luti beküldte:
Konkrétan a szelénhez nem tudok hozzászólni, de:
általában ásványi anyagokból jóval több van a talajban, mint amennyi a növények számára kell vagy felvehető.
A számomra logikusnak tűnő magyarázat az, hogy a kemikáliák által elpusztított talajélet hiányában nem tudják ezeket mozgósítani a növények. Ezért is csökken évtizedek óta a zöldségnövényekben kimutatható ásványi anyagok mennyisége (no meg a szelekció fő iránya miatt is, már hogy az új fajták mindig többet teremjenek, nagyobb méretű termést hozzanak...).

Luti beküldte:
Szelén pótlás? Erről még nem is hallottam. Ez hogyan történik?

Berkenye gondolatai felé hajlok én is az ásványi anyagokkal kapcsolatban. Nincs talajélet, nincs humusz, nincsenek felvehető ásványok. Vagyis inkább úgy fogalmaznék, hogy kevés és szegényes talajélet. Ugyanis baktériumok vannak a legjobban kizsigerelt talajban is, de nincs ami megegye őket, így nincs ami kikakilja őket. Mert az ostorosok, amőbák és fonálférgek által kikakilt bacik szolgáltatják legnagyobb részben a növényi tápanyagokat.

Szelén - Magyarországon ez köztudottan kevés a talajban.

Készítettem egy kis számítást, de sajnos elszállt. Valamiért nem ment a permafórum délelőtt.
A lényeg kb. az volt, ha csak hordod el a burgonyát egy területről, akkor a magnézium kifogy kb. 50 év alatt a felső 20 cm-ből.
Az mindegy, hogy az elhordott burgonyát eladod, vagy csak lehúzod a vízöblítéses WC-n kimenet formájában.